Процес прављења кокосових трака

Oct 20, 2025

Остави поруку

Припрема теста: Умутити омекшали путер и шећер у праху док не постане мекано. Додајте течност од јаја у серијама и добро промешајте. Просејте брашно са мало-глутена и на крају умешајте исецкани кокос да бисте добили влажно тесто.

Обликовање: Развуците тесто у плех дебљине 5 мм, умотајте га у пек папир и оставите у фрижидеру најмање 30 минута да побољша пластичност.

Сечење и обликовање: Извадите обликовани лим и исеците га на равне траке дужине 8 цм и ширине 1 цм

Параметри печења: Ставите у средњу решетку загрејане рерне на 175 степени и пеците 15-20 минута док ивице не порумене.

Pošalji upit