Достава хладним ланцем осигурава свежину колача. Обичне кутије од пене и пакети леда су једноставно неприкладни. Доступна је достава хладњачама; бесплатна достава унутар острва Сјамен за поруџбине веће од 200 РМБ, накнада за доставу од 15 РМБ за поруџбине испод 200 РМБ. Када торта изгуби температуру, цела кутија је уништена.
Погодно и брзо, одмрзните унапред. Препоручујемо одмрзавање у фрижидеру један дан унапред. Ако је потребно одмах, одмрзавање на собној температури траје само 30 минута.
Дуг рок трајања. Ове торте могу да се чувају годину дана замрзнуте и пет дана у фрижидеру. Ако их стављате у витрину, обавезно их добро покријте, иначе ће се осушити.
Састојци{0} високог квалитета. Користимо 100% животињску крему, бренд Анцхор. Не брините о цени; разлика у рецептури и састојцима је одмах приметна.
Поређење ручне и машинске производње. Зашто све више продавница користи замрзнуте колаче? Зато што је опрема скупа, а квалитет производа недоследан. Квалитет смрзнутих колача средњег{2}}до-високог-класе није ништа лошији од оних ручно рађених. Такође их правимо ручно у фабрици, али са додатним процесом замрзавања, што резултира мање отпада, нижим трошковима и већим квалитетом. Због тога све више-елитних хотела, ресторана, ланаца продавница и кафића користи замрзнуте колаче.